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鸡群强肝,为什么如此重要?
来源:本站 作者:淼竹动保 发布:2022/7/25 修改:2022/7/25
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鸡群强肝,为什么如此重要?
肝脏既是家禽体内最大的消化腺,又是体内物质代谢、能量代谢和物质转化最旺盛、功能最多样化的重要器官。其功能涉及物质代谢、生物转化、胆汁生成与分泌、凝血、内分泌调节和免疫等机能;还在体温维持、调节血液循环量、调节水在血管内外分布平衡中均起着非常重要的作用,因此肝脏是家禽体内的一个巨大的“化工厂”。据统计,在肝脏中发生的化学反应有500种以上。实验证明,动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗,最多也只能生存50多个小时!
01肝脏有哪些重要作用?
◆ 1、分泌胆汁:
肝细胞能不断地生成胆汁酸和分泌胆汁,经胆管输送到胆囊。胆囊起浓缩和排放胆汁的功能。胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。
◆ 2、解毒作用:
机体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物,均在肝脏解毒。
◆3、 凝血功能:
几乎所有的凝血因子都由肝脏制造,肝脏在机体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。
◆4、 免疫功能:
肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统,它能通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的各种抗原。
◆ 5、参与蛋白质的合成:
由消化道吸收的氨基酸在肝脏内进行蛋白质的合成、脱氨、转氨一系列加工后,合成的蛋白质进入血液循环满足全身及组织器官的需要。肝脏合成的蛋白质种类很多,除纤维蛋白原、凝血酶原外,球蛋白和白蛋白也是在肝脏内合成的。
◆ 6、参与维生素的吸收和代谢:
脂溶性维生素的吸收需要胆盐和胆汁酸的辅助作用。从饲料中吸收的胡萝卜素,主要在肝脏中转化为维生素A,并与其它脂溶性维生素一样主要在肝脏中储存;维生素D吸收后,需要首先在肝脏转化为25-(OH)VD3,随后在肾脏再转化为1,25-(OH)2VD3,之后才具有活性。
02家禽不堪重负的肝脏
1、肉鸡:
养殖时间短,抵抗力较差,用药量较蛋鸡大很多,大量药物的应用本身对肝脏就是很大的负担,如果平时不注意肝脏的养护,肝功能差的肉鸡,采食量偏低,影响整体的生长。
2、蛋鸡和种鸡:
常识告诉我们,鸡几乎每天要下一个鸡蛋,而鸡蛋除了蛋壳主要是钙质之外,蛋清及蛋黄部分主要成分是蛋白质,而机体几乎所有的卵蛋白均是由肝脏合成的。因此,想要鸡群维持高产蛋水平,健康的肝脏是前提。
3、当前疾病流行形势:
现在肉鸡是混感时代,蛋鸡则是病毒病高危险时代,因此治疗用药也是在所难免,而进入鸡体内的所有的药物降解的唯一器官又是肝脏。
4、近年来,腺肌胃炎高发:
霉菌及霉菌毒素的危害越来越引起重视,而霉菌毒素进入体内,除了对胃肠道的直接腐蚀之外,侵害的最重要的靶器官就是肝脏。近年来各种混感发病率又加重趋势,肝破裂、肝硬化、不明原因的黄疸等症状多发,使得肝脏不堪重负。
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